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Nestlé cria plataforma para rastreamento da cadeia de suprimentos via blockchain

Nestlé cria plataforma para rastreamento da cadeia de suprimentos via blockchain

Há dois anos, gigante da indústria de alimentos anunciava início dos esforços para desenvolver rastreamento via blockchain. Nestlé começa hoje testes da nova plataforma

A Nestlé anunciou nesta terça-feira (2) uma plataforma que vai permitir que os consumidores conheçam o caminho feito pelos alimentos até chegar a suas mesas. A gigante de alimentos vai usar blockchain para permitir que os clientes rastreiem a origem dos produtos.

Na fase de testes do programa, a empresa vai rastrear o leite de produtores da Nova Zelândia que chegam a fábricas e armazéns da Nestlé no Oriente Médio. Num segundo momento, planeja rastrear óleo de palma proveniente das Américas. A ideia é entender como dar escala ao sistema.

A novidade é fruto de uma parceria da empresa de alimentos e bebidas com a OpenSC, empresa fundada pelo WWF-Austrália e pelo Boston Consulting Group Digital Ventures. A OpensSc desenvolveu uma plataforma que dará a qualquer pessoa acesso a dados de sustentabilidade e cadeia de suprimentos que podem ser verificados de forma independente.

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“Queremos que nossos consumidores tomem uma decisão informada sobre sua escolha de produtos, ou seja, escolher produtos produzidos com responsabilidade. A tecnologia Open Blockchain pode nos permitir compartilhar informações confiáveis com os consumidores, um caminho acessível”, afirma Magdi Batato, vice-presidente executivo e head de Operações da Nestlé.

Projeto antigo

Há dois anos, em agosto de 2017, Nestlé, Walmart, Unilever e IBM anunciavam um esforço conjunto para estudar como o blockchain pode ajudar varejistas a melhorar a segurança na cadeia de suprimentos de comida. Em abril deste ano, a Nestlé deu aos consumidores acesso a dados via blockchain pela primeira vez, na França.

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