Que o varejo vem sentindo os efeitos da crise político-econômica que o Brasil experimenta atualmente, isso não é novidade. Agora, inovar durante tempos difíceis é o diferencial que pode dar uma verdadeira alavancada nos negócios.
“O que muitos varejistas, especialmente os pequenos e médios, não se dão conta, é de que é possível inovar sem grandes custos. Basta inovar no serviço”, disse em nota Jeferson Cheriegate, da iTrade Smollan, uma das principais agências de trade e fieldmarketing do Brasil.
Segundo o especialista, existem certas iniciativas já adotadas em outros países que são capazes de inspirar e promover novos rumos diante de um cenário de incerteza. Descubra a seguir cinco passos que varejistas podem adotar para contornar as dificuldades no setor e se tornar competitivos no mercado.
1. Não espere a indústria para explorar datas sazonais
Há uma série de ações que poderiam ser adotadas para explorar muito mais a fundo uma ocasião. Ao invés de esperar que uma marca de pipocas monte um estande apenas com pipocas durante as Festas Juninas, você pode expandir o foco. Dedique uma área da loja para disponibilizar todos os produtos ligados àquela oportunidade ? e que podem ser de diferentes marcas ? para facilitar a vida do consumidor. Esse tipo de promoção de produtos dá resultados, e pode ser utilizada em várias épocas do ano.
2. Invista em cursos e serviços premium
Em alguns dos países mais desenvolvidos do mundo é comum encontrar ?espaços gourmet? dentro das lojas, mesmo as de menor porte. Por outro lado, no Brasil, esse tipo de estímulo ainda é escasso ao consumidor. Escolha um profissional para, uma vez por semana, ir dar um ‘curso’ rápido sobre vinhos, queijos, massas ou qualquer outro produto sobre o qual o cliente possa ter dúvidas ou queira saber um pouco mais. Trata-se de um serviço premium que ajuda a cativar o consumidor, que sempre vai querer voltar.
3. Dar toda informação possível ao consumidor ajuda a conquistar e fidelizar clientes
Isso pode ser feito com simples panfletos ou mesmo através de um site do estabelecimento. É preciso que alguns profissionais indiquem ao comprador que ele pode saber mais sobre aquele produto em determinado endereço na Internet. Informações como origem dos produtos, explicações sobre os orgânicos e por que eles são bons pra saúde, dados que estimulem o consumo de pacotes menos atrativos, como produtos de limpeza, podem realmente ajudar nas vendas.
4. Esteja preparado para prestar assistência
No Brasil, é comum que o varejista considere todo e qualquer consumidor um chef de cozinha. Mas, na verdade, há uma parcela significativa de consumidores que passaram a morar sozinhos e começaram a cozinhar esta semana, por exemplo. Para esse tipo de cliente, a falta de informação é grave. Como esperar que um jovem de 22 anos que está começando a cozinhar saiba escolher carnes e peixes, ou mesmo verduras? Esse é um tipo de assistência que os varejistas podem prestar, seja com profissionais dentro da loja ou mesmo na Internet.
5. Crie e mantenha um ambiente agradável de colaboração
O mais básico de tudo é manter um bom ambiente, sem poluição sonora (nada de locutores!), com música agradável e em volume que não agrida a audição. Além disso, é necessário que todo e qualquer colaborador esteja disposto a ajudar, sempre que solicitado. Um sorriso no rosto já é uma grande vantagem.
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