A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) lançou um programa de Rastreabilidade e Monitoramento de Alimentos (Rama) para rastrear e monitorar os níveis de agrotóxicos em frutas, legumes e verduras.
O Carrefour anunciou nesta quarta (7) que passará a participar do projeto, sendo a primeira grande empresa do varejo nacional a aderir. Além dos produtos comprados pelos supermercados, os itens de marca própria também passarão pelo crivo.
Amostras serão coletadas sazonalmente para medir a quantidade de defensivos agrícolas nos produtos. Além disso, a ideia é ?rastrear? literalmente o caminho completo da fruta ou legume e disponibilizá-lo no site da Associação para os clientes, que poderão conferir também relatório das análises técnicas.
O diretor de sustentabilidade do Carrefour no Brasil, Paulo Pianez, disse através de nota que a entrada do Carrefour no programa demonstra a vontade da companhia de ?assegurar a qualidade de seus produtos?.
?A iniciativa da Abras comprova que todos os elos da cadeia produtiva devem trabalhar juntos para oferecerem produtos cada vez mais saudáveis e de confiança?, acredita.
Além do Rama, o Carrefour também conta com outras ações de controle de qualidade como o ?Garantia de Origem?, que traça a trajetória do alimento desde sua produção até as gôndolas.
Realizado pela Abras com o apoio da empresa Paripassu, que faz as coletas e análises técnicas, o Rama está programado para abranger a todos os Estados por meio da sinergia de ações com as 27 Associações Estaduais de Supermercados.
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