Lanches industrializados e frituras não são boas opções de alimentação, correto? Sim. Mas quem é que nunca deu uma ?escapadinha? para saciar a fome com estes alimentos?
Pois bem, para te ajudar nessa hora de desespero e fome, o blog da AeC consultou a nutricionista Madalena Vagilot, que elegeu as opções ?menos piores?. Confira:
Coxinha ou Kibe?
Embora a coxinha seja feita de frango, uma carne branca com baixo teor de gordura saturada, também leva farinha de trigo branca e refinada na massa, sem fibras e com índice glicêmico lá em cima. Vitória do kibe, rico em vitaminas do complexo B e feito com trigo integral, que reduz o índice glicêmico e facilita o trânsito intestinal.
Pipoca doce ou bala de goma?
Deu vontade de dar aquela adoçada na boca? Prefira a pipoca doce, que contém ao menos um pouquinho de fibras, ao contrário da bala de goma, que só é rica em corantes.
Espetinho de churrasco ou cachorro-quente?
O churrasquinho vence essa disputa: a carne de boi é rica em ferro e vitaminas do complexo B. Já o cachorro-quente fica pra trás porque a salsicha é recheada de conservantes e corantes muito prejudiciais à saúde, e uma versão caprichada, com molho e tudo o que se tem direito, ainda é cheia de gorduras saturadas e trans.
Biscoito recheado ou bolo simples?
O biscoito nunca é uma boa opção. Um pacote de biscoitos recheados contém mais que o dobro de gordura trans que o limite diário recomendado pela OMS (Organização Mundial de Saúde). Vitória do bolo, que contém a proteína do leite e dos ovos (mesmo que em pequena quantidade) e um teor menor de gordura trans.
Com informações AeC.
