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Toshiba: horta industrial produz vegetais sem agrotóxicos

Toshiba: horta industrial produz vegetais sem agrotóxicos

A empresa aproveitou uma antiga fábrica de disquetes no Japão para investir sua tecnologia no setor de alimentação

Pensar na marca Toshiba provavelmente lhe remeterá a televisores, notebooks, aparelhos de DVD, rádio portátil, telefones sem fio. Mas não é apenas em eletroeletrônicos que a marca investe. Em uma antiga fábrica de disquetes, localizada ao sul de Tóquio, no Japão, a empresa construiu uma verdadeira plantação industrial, onde está produzindo vegetais como alface, rúcula e espinafre.

Confira mais detalhes do local no vídeo abaixo.

Diferente de uma horta comum, a indústria de vegetais da Toshiba consiste em um ambiente completamente asséptico, em que a pressão e a temperatura são reguladas de forma meticulosa e as plantas crescem com o auxílio de sistemas inteligentes de iluminação e irrigação, sem a necessidade de terra. Com a redução drástica de micro-organismos no ambiente e a garantia de que o vegetal vai crescer nas condições perfeitas e com todos os nutrientes, o uso de agrotóxicos é dispensado.

O sistema de produção, que usa a tecnologia de ponta para cultivar vegetais do dia a dia, evita ainda que as plantas estejam à mercê de intempéries e pragas, diminuindo radicalmente o índice de desperdício. Distribuídos em racks de até nove andares, estima-se que 8,4 mil vegetais ?industriais? possam ser produzidos por dia, o que renderia à empresa uma receita anual de US$ 2,7 milhões. Segundo a Toshiba, a iniciativa condiz com os rumos tomados nos últimos anos, já que a tecnologia voltada para a saúde e o bem-estar tem sido o carro-chefe da empresa.

Com informações do portal Hypeness.

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