A comida de rua está em moda no Brasil e a indústria cervejeira aposta na estratégia para se aproximar do consumidor final.
A Bohemia circula pelas ruas de São Paulo, com seu food truck, em ação de divulgação de suas novas cervejas: a witbier Bela Rosa, a IPA Japutiba e a belgian blonde-ale Caá-Yari, lançadas no fim do ano passado.
A cozinha móvel circula por feirinhas, eventos e encontros cervejeiros na capital. O itinerário completo está na página da Bohemia no Facebbok.
A mobilidade do novo modelo de negócio, já estabelecido na capital, atrai indústria e varejo. Outras empresas utilizaram essa estratégia de marketing como a JBS Foods, Pepsico, Big X Picanha, entre outras.
Leia mais
Indústria aposta em food truck