Em foco – A céu aberto. E sobre rodas
Já virou ponto de referência, de encontro e de muitas delícias. O Butantan Food Park, em São Paulo, abriu as portas em junho para servir comida de um jeito diferente: sobre rodas. O espaço de 1.400 metros quadrados faz parte do projeto de revitalização do tradicional bairro paulista do Butantã e abriga cerca de 40 expositores ? substituídos todos os meses para garantir o ar descolado e repleto de novidades do lugar. As comidinhas variam de sanduíches, crepes e tapiocas a massas e comida indiana. De segunda a sábado, uma média de 13 mil pessoas passa pelo local. Aos domingos, quando acontece a Feirinha Gastronômica, o espaço recebe uma média de sete mil pessoas. O projeto foi idealizado e produzido pela KQi, produtora cultural, que também faz a curadoria de cada candidato a ?comidinha da vez? no espaço.
- Redação
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