Dois estudos recente da Oracle, Hotel 2025 e Restaurante 2025, trazem as tendências para o futuro das novas tecnologias na experiência dos consumidores com hoteís e restaurantes.

Para os pesquisados, os estabelecimentos que obterão maior sucesso devem ofertar soluções e ferramentas que deixem o consumidor  no controle de suas experiências.

Veja alguns destaques do estudo:

Reconhecimento e personalização 

•33% das operadoras de restaurantes e 72% dos hotéis afirmam que o reconhecimento do cliente por meio da biométrica facial estará em uso dentro dos próximos cinco anos.

•31% dos clientes de restaurantes e 41% dos de hotéis estarão mais propensos a visitarem um estabelecimento com maior frequência se forem reconhecidos por um associado sem ter que dizer o nome ou exibir um cartão fidelidade.

•Tantos os clientes de restaurantes (49%), quando os de hotéis (62%) concordam que ter este reconhecimento melhoraria sua experiência.

•28% dos clientes de restaurantes visitariam com mais frequência e 45% disseram que a experiência melhoraria a experiência se o serviço fosse mais rápido por terem sido reconhecidos.

•42% dos clientes de restaurantes acham as sugestões baseadas na saúde invasivas e 68% acham as sugestões baseadas na impressão digital invasivas.

•47% dos hóspedes de hotéis concordam que o uso da inteligência artificial para sugerir itens com base em compras passadas melhoraria sua experiência.

•72% das operadoras de hotéis concordam que sistemas baseados em Inteligência Artificial (IA) devam aproveitar as preferências dos hóspedes e histórico de compras para fazer recomendações personalizadas de refeições.

Experiências ativadas pela voz

•36% dos clientes de restaurantes dizem que fazer os pedidos por meio de um assistente virtual melhoraria a experiência

•17% visitariam com mais frequência, ao lado de 50% e 33% dos hóspedes de hotéis, respectivamente.

•59% dos hóspedes de hotéis acreditam que controlar o quarto por meio de um dispositivo ativado pela voz melhoraria a sua experiência

•As operadoras de hotéis pesquisadas indicaram que o gerenciamento do controle do quarto e do ambiente (78%) por meio da ativação por voz estarão generalizados até 2025.

•As operadoras de hotéis também acreditam que requisitar quartos ou serviços do hotel (70%) por meio da ativação de voz será adotado até 2025.
•com 61% das operadoras de restaurantes e 68% dos hotéis afirmam que coletar o feedback dos clientes pela voz estará em uso nos próximos cinco anos.

Realidade virtual melhora a experiência de reserva em hotéis

•Os consumidores indicaram que os passeios via realidade virtual nas propriedades do hotel (66%) e áreas para entretenimento (44%) melhoraria a experiência do hóspede.

•As operadoras de hotéis também acreditam que a tecnologia de realidade virtual estará generalizada até 2025, com uma variedade de casos de uso: treinamento de equipe (68%), entretenimento para hóspedes na propriedade (64%) e escolha de salas de reuniões (63%).