As duas partes, franqueador e franqueado, têm responsabilidades importantes que exigem a participação e o compromisso de ambos.
Para aproveitar melhor um programa de treinamento oferecido pela franqueadora aos franqueados e suas equipes, separamos algumas dicas, destacando a importância e o peso que o conhecimento tem para o sucesso de um negócio, sendo a transferência de know-how um dos pilares mais importantes do sistema de franquias.
Programa de capacitação: o empresário deve procurar conhecer antecipadamente o programa de capacitação da rede em que está inserido, sua agenda e locais da realização do mesmo, além de promover um entendimento prévio do negócio a ser estudado, se possível já tendo visitado outras franquias antes do início do treinamento. Isso irá gerar maior envolvimento com o programa e maior alinhamento também.
Estrutura de apoio: no caso do treinamento inicial, que ocorre obviamente antes da abertura da franquia, o importante é manter o foco no treinamento e ao mesmo tempo coordenar o processo de implantação, que exige uma estrutura e apoio ao empresário fundamental para que o tempo de treinamento seja bastante produtivo.
Equipe da franquia: vários programas de capacitação de franqueadoras brasileiras, de certa forma, envolvem não somente os empresários franqueados, mas também as equipes que irão operar o negócio. Geralmente as quantidades de pessoas são expressivas, o que irá demandar do empresário planejamento para a viabilidade financeira de custos de locomoção, hospedagem e do próprio envolvimento de cada participante, para que haja a maior retenção de conhecimento possível.
Vivência prática: cada vez mais e com um volume de informações mais amplo, a capacidade de conhecimento e assimilação do conteúdo de treinamento tem sido um desafio para as redes franqueadoras e por consequência para os seus franqueados. Procurar uma vivência prática do tipo treinamento ?mão na massa? tem sido recorrente nas redes de sucesso e a previsão de um determinado tempo para esse tipo de vivência também.
Padrão e processos operacionais: um pouco avesso aos padrões e a disciplina, de maneira geral o brasileiro vai se acostumando e se aculturando a aspectos que são fundamentais para qualquer operação de franquia bem sucedida. Por isso, conhecer e praticar os processos operacionais e a padronização da marca se tornam imperativos, além de respeitar os valores e diretrizes da empresa franqueadora.
Excelência nos serviços aos consumidores: a principal razão de sucesso de um negócio, que é o encantamento de clientes que estão cada vez mais exigentes e conhecedores de níveis de serviços cada vez mais elevados, depende de proporcionar uma experiência de consumo gratificante e inesquecível tem se tornado uma obrigação para os franqueados e assim garantir a entrega da promessa da marca, cumprindo de maneira satisfatória um dos pilares do sistema de franquias.
Em um mercado cada vez mais competitivo, as empresas que não estiverem preparadas para enfrentar esse novo consumidor irão apresentar problemas na sua operação ou gestão. O franchising tem se apoiado muito nesse pilar de transferência de know-how para buscar o sucesso de suas operações.
*Adir Ribeiro, presidente e fundador da Praxis Business
