Depois de cinco anos fora do cardápio, o McFish irá voltar para o McDonald’s por tempo limitado. Vouchers para o lanche, que foi retirado do menu da rede no país em 2019, já estão em pré-venda para o relançamento, que será realizado no dia 6 de fevereiro em todos os restaurantes da rede no Brasil. Além disso, o McFish ganhará uma nova versão em dobro, com dois filés de peixe no pão, acompanhados por queijo, picles e o tradicional molho tártaro que marcou gerações de clientes.
“O McFish é uma paixão, e paixão não se explica”, afirma Sérgio Eleutério, Diretor de Marketing do McDonald’s no Brasil. “É um fenômeno de desejo entre nossos clientes e acompanhar a mobilização de todos os fãs desse sanduíche tem sido espetacular. Diante de um pedido feito com tanta saudade, entusiasmo e amor que só crescia, só tinha um jeito: trazê-lo de volta! Estamos muito empolgados, começamos agora com a novidade da venda antecipada, e tem muito mais coisa legal por vir!”.
Além do McFish, o McDonald’s anunciou em novembro a volta de duas versões do famoso Big Mac: o Big Mac Bacon – que recebe fatias de bacon e queijo cheddar – e o Duplo Big Mac – que leva quatro hambúrgueres –, que estiveram no cardápio da rede por um curto período em 2018. Os lanches já estão disponíveis nos restaurantes da rede no país, também por tempo limitado.
Caiu na rede, é peixe
O McFish entrou pela primeira vez no cardápio do McDonald’s em 1965. A ideia de criar um sanduíche com peixe surgiu depois que o dono de uma das unidades da rede em Ohio, nos Estados Unidos, percebeu uma queda de vendas na quaresma. Uma vez que muitos católicos não consomem ou evitam a carne vermelha no período, em especial na sexta-feira que antecede a Páscoa, era preciso criar uma alternativa para continuar fidelizando esse público.
Em pouco tempo, o Filet-O-Fish, como é chamado nos Estados Unidos, se tornou um sucesso não só por lá, mas em diversos outros países onde o McDonald’s opera. No Brasil, o lanche marcou toda uma geração de clientes que foram cativados pelo molho tártaro, exclusivo do McFish, assim como pelo filé de peixe empanado. Hoje, o sanduíche está disponível países como Índia, Japão, Nova Zelândia e Portugal.
A pré-venda dos vouchers já está disponível desde quarta-feira (17/1) pelo site do McDonald’s. Além de garantir seu McFish, os clientes que fizerem a compra antecipada também terão direito a uma degustação do lanche antes do lançamento oficial. Os consumidores ansiosos pelo retorno que comprarem antecipadamente poderão acumular pontos no programa de fidelidade Meu Méqui. A pré-venda ficará disponível até o dia 29 de janeiro.
Para saber mais informações sobre o relançamento do lanche, interessados devem acessar a página oficial “Volta McFish” e preencher os dados para se cadastrar. Essa lista de clientes VIP, que já somam mais de 45 mil pessoas.
O que vai, volta
Por mais icônico que o produto tenha sido ao longo de décadas, o McFish deixou o menu brasileiro do McDonald’s em 2019. Segundo João Branco, ex-Vice-Presidente de Marketing do McDonald’s e que acompanhou a mudança, em seu canal no Youtube, o motivo está justamente no fato que torna o lanche tão especial.
Segundo Branco, uma vez que o McFish é o único que leva o peixe empanado e o molho tártaro, além de ter um processo diferente para o preparo do pão, atrapalhava não só o processo e o ritmo da cozinha, como também a experiência do consumidor com a marca. Uma vez que as vendas do sanduíche não eram tão expressivas quanto as dos demais lanches, o McDonald’s decidiu retirar o McFish do cardápio.
Desde o final de 2023, o McDonald’s começou a sugerir aos seus clientes que o McFish poderia fazer uma aparição especial nos restaurantes da rede. Por exemplo, antes da exibição do filme “Aquaman 2: O Reino Perdido” nos cinemas, uma cena indicava uma pista sobre o retorno do sanduíche, além de outras ações nas redes sociais. O efeito para os fãs é um desejo ainda maior pelo McFish, além do sentimento de exclusividade e efemeridade do produto, que estará disponível até acabarem os estoques.
