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Doe sangue e ganhe um lanche de um chef famoso

Doe sangue e ganhe um lanche de um chef famoso

2ª edição da Donation Week traz sabor ainda mais especial para doadores

Doar sangue terá um sabor ainda mais especial entre os dias 23 e 28 de novembro. É que nessa semana, em comemoração ao Dia Nacional do Doador Voluntário de Sangue (25/11), é realizada a 2ª edição da Donation Week.  Em seis postos da Pró-Sangue, o tradicional lanchinho oferecido após as doações é substituído por receitas exclusivas assinadas por chefs renomados.

Ao todo, três mil lanches serão fornecidos voluntariamente pelos chefs. Na segunda-feira, quem assume as panelas é Carlos Bertolazzi, do Zena Caffé, com o Bertz Cheesesteak, lanche que leva carne em cubos, creme de cheddar e cebola caramelizada.

A terça é de William Ribeiro do Bossa, que apostou em sanduíche de carne louca, finalizado com cebola roxa, cheiro verde e azeite. No dia seguinte, tem Leo Botto, ex-Chez Oscar apresenta um de creme de ovos orgânicos ? com ovo, manteiga, sal, queijo meia cura, picles de rabanete, rúcula orgânica e crocante de bacon.

A quinta é o dia do Grãos ao Limone da Renata Vanzetto, do Ema, com pão de grãos, creme de queijo com limão siciliano, alho-poró e peito de peru. é a vez de Renata Vanzetto do Ema. Na sexta Julio Raw, da Z Deli Sanduíches, apresentará bisnaga artesanal, roast beef, picles e mostarda.

A semana fecha no sábado com Benny Novak do Ici, com sanduíche que leva
roast beef, tomates assados e molho de mostarda com mel.

A Donation Week foi idealizada pela Publicis Brasil, agência-parceira da Pró-Sangue há 16 anos. A ação contempla cada dia uma unidade de coleta: Clínicas, Barueri, Osasco, Mandaqui, Dante e Pedreira. No mais, os lanches estarão disponíveis enquanto durarem os estoques. Clique aqui para acessar a programação completa dos lanches nos postos.

Atualmente, são coletadas no Brasil cerca de 3,7 milhões de bolsas/ano, o que corresponde ao índice de 1,9% de doadores de sangue no país. O número ainda é pequeno, quando comparado aos padrões dos EUA e da Europa, cujos índices encontram-se na faixa de 5% a 7%.

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