Uma organização dinamarquesa inaugurou um negócio nada tradicional em Copenhague: o primeiro supermercados de alimentos dispensados do país.
Com preços até 50% mais baratos do que em mercados comuns, o objetivo da iniciativa é oferecer uma alternativa aos consumidores de baixa renda e, ao mesmo tempo, minimizar o desperdício de comida na Dinamarca, que chega a 700 mil toneladas por ano — o equivalente a US$ 1,71 bilhões.
A ONG por trás da iniciativa conta com o trabalho de voluntários e os lucros do supermercado serão revertidos em projetos sociais de países em desenvolvimento.
“WeFood é o primeiro supermercado do gênero na Dinamarca e talvez no mundo, já que não é destinado apenas aos consumidores de baixa renda, mas a qualquer um preocupado com o desperdício de alimentos no país”, explicou o representante da ONG envolvida na iniciativa, Per Bjerre, ao jornal “The Independent”. “Muitas pessoas veem isso como um modo positivo e politicamente correto de lidar com este problema”.
Nos últimos cinco anos, a Dinamarca já conseguiu reduzir a quantidade de alimentos desperdiçados em 25%. Outros países vêm demonstrando preocupação com este tema, como a França, que recentemente aprovou uma lei que proíbe supermercados de jogar fora alimentos que não foram vendidos.
Confira mais detalhes sobre o supermercado na fan page.
*Via Extra.
