Quem gosta de cerveja, costuma brincar que sexta-feira é o dia ideal para um happy hour. Pois amanhã, primeira sexta-feira de agosto, é literalmente o Dia Internacional da Cerveja. Para comemorar, juntamos abaixo os bares preferidos da galera da redação. Um dos bares se destacou, foi indicado por três pessoas diferentes! Claro, não somos especialistas, somos apreciadores comuns. Vale lembrar que o mais importante é reunir os amigos, abrir uma gelada e comemorar!
1 e 2 Bar do Eugênio e o Asterix
“Fácil, essa! Meu lugar preferido para uma (leia-se “várias”) cerveja é a Rua Joaquim Eugênio de Lima, no quarteirão entre a Avenida Paulista e a Alameda Santos. Há dois bares ali – o Bar do Eugênio e o Asterix – que super valem a pena. O Asterix tem uma cartela imensa de cervejas e é ideal para quando você quer variar. O Bar do Eugênio, por sua vez, foi minha segunda casa (hehe) durante a faculdade. Já fui a esse lugar com 95% dos meus amigos – inclusive sozinha. O atendimento é legal, o ambiente é ótimo. A cerveja é cara, mas isso é normal em São Paulo. O provolone à milanesa também é de comer de joelhos. E a cerveja nunca é pouca e é quase sempre Heineken!”, Melissa Lulio, repórter
“Trata-se de um barzinho bem legal, lá em Pinheiros. Eles são famosos por possuírem a maior carta de cervejas do mundo. Vale a visita!”, Caroline Verre, relações públicas e institucionais.
4 Empório Alto de Pinheiros
“Olha, eu curti bastante tomar cerveja no Empório Alto de Pinheiros. Ali, eles vendem centenas de rótulos e de diferentes países, todas elas expostas em geladeiras, onde qualquer pessoa pode se servir sem a ajuda do garçom. O lugar ainda tem uma boa variedade de chops, vende camisetas e outros itens relacionados à cultura do “nectar do Kid Mumu” e tem um trunfo: o cardápio com algumas deliciosas iguarias alemãs e que têm tudo a ver com as belgas Weissbier e as IPAs.”, Ivan Ventura, repórter
5, 6 e 7 BrewDog Bar, Toca do Coelho e Cão Véio
“Aqui vão minhas dicas pra você encher o balde e esvaziar os bolsos. Gosto muito de ir ao BrewDog Bar, em Pinheiros. A instalação é incrível! Bem ao estilo dos brewpubs (bares que produzem a própria cerveja no local e só as vendem ali mesmo). É a única filial em toda a América Latina dessa marca de cervejas artesanais escocesa. São 300 rótulos e as 22 torneiras. Gosto também de mais dois lugares em Pinheiros: Toca do Coelho, um boteco bem legal, que além de vários freezers, onde você mesmo pega a sua cerveja, tem umas cachacinhas artesanais que vale a pena provar. E o Cão Véio, dos sócios Henrique Fogaça (Chef) e Badaui (vocalista do CPM 22). Aqui, além das cervejas, a música que rola nas caixas de som e a comida são outros bons atrativos.”, Marcelo Brandão, editor-assistente de Plataformas de Conteúdo.
5 (de novo) BrewDog
A Erika Bernal e a Tatiane Martins são designers, então, as duas indicaram o Brewdog também. Segundo a Tati, o bar é “toooop, com altas cervejas importadas… O lugar é puro design e me apaixonei”.
8 e 9 Andes e Choperia Opção
“Bom, vão duas sugestões. Uma super nova e fora de São Paulo, no Chile, um bar da cervejaria Andes construído em 45 graus, na inclinação ideal para que a cerveja seja servida perfeitamente! Aqui vai a propaganda dele:
“E aqui em SP, um lugar que curto muito ir é na Choperia Opção, um casarão com dois andares e área externa, com vista pra Paulista e bem do lado do MASP! O lugar é sempre cheio e balado, com várias opções de cervejas, chopps, drinks e a porção de mini coxinhas de lá é incrível. Pra quem tiver um dia de bobeira na Paulista, vale uma passadinha!”, Bárbara Rosa, relações públicas e institucionais
10 e 11 Sol do Mutá e Costelão do Boni
“Eu, para variar, fui a última a escolher, porque não consigo nunca me decidir. E quando decido faço a brincadeira diferente. Costumo dizer que cerveja é a minha bebida. Especialmente porque associo a encontro com amigos. Assim, não consegui escolher meus bares por outro motivo. Ambos não necessariamente oferecem uma variedade gigantesca de rótulos (diga-se de passagem, sempre fiquei na boa e velha pielsen), mas garantiram encontros incríveis. O Sol do Mutá fica na beira da praia, na Bahia, e merece uma visita de um dia inteiro, pelo menos. O Costelão une comida boa, cerveja gelada e bons amigos no bairro da Aclimação, em São Paulo”, Laura Navajas, editora-assistente
